Campos do Jordão, conhecida como a “Suíça brasileira”, é o destino ideal para quem ama o frio, o charme das montanhas e, claro, um delicioso fondue. A gastronomia da cidade é um de seus maiores atrativos, especialmente nos dias de inverno. Se você está se perguntando onde comer fondue em Campos do Jordão, listamos abaixo seis restaurantes incríveis, com histórias marcantes e diferenciais que vão te conquistar.
🧀 Casa Suíça: tradição e autenticidade
O Restaurante Casa Suíça é um dos mais tradicionais da cidade. Fundado por descendentes de imigrantes europeus, ele oferece uma verdadeira experiência alpina. Com ambiente rústico e atendimento impecável, o restaurante serve fondues preparados com queijos importados e acompanhamentos frescos. O clima aconchegante, ideal para casais, remete aos chalés suíços da região de Gruyères.
🍷 Rodízio de Fondue: variedade e custo-benefício
Para quem deseja experimentar todos os sabores possíveis, o Rodízio de Fondue é uma excelente pedida. Localizado no centro turístico, ele oferece fondues de queijo, carne e chocolate, com diversas opções de molhos e acompanhamentos. É um dos preferidos entre grupos de amigos e famílias por oferecer bom custo-benefício e fartura.
🍝 Santa Collina Restaurante e Fondue: sofisticação nos detalhes
Com uma proposta mais requintada, o Santa Collina une gastronomia de alto padrão e um ambiente sofisticado. Sua adega climatizada e decoração elegante tornam a experiência ainda mais especial. O fondue é servido em porções bem elaboradas, com ingredientes frescos e toque autoral do chef. Uma ótima escolha para uma noite romântica em Campos do Jordão.
🏔️ Fondue Mezzanino: vista panorâmica e charme europeu
Situado em um mezanino com vista privilegiada, o Fondue Mezzanino oferece um dos ambientes mais charmosos da cidade. A história do local começou como um pequeno bistrô familiar e cresceu mantendo a qualidade artesanal de seus fondues. O diferencial está na vista das montanhas e na combinação perfeita entre fondue e vinhos selecionados.
🔔 Canto do Sino – Casa do Foundue: ambiente temático e acolhedor
A Casa do Foundue – Canto do Sino é famosa por seu ambiente temático e pelo som do sino que recepciona os clientes. Com decoração rústica e lareiras espalhadas pelo salão, o local oferece fondues com acompanhamentos criativos, como frutas flambadas e pães artesanais. Uma experiência sensorial do início ao fim.
🔥 Le Foyer Restaurante: elegância e excelência
Localizado dentro do Hotel Toriba, o Le Foyer é referência em alta gastronomia na região. O fondue servido ali é um dos mais refinados da cidade, com opções que vão desde o tradicional suíço até o de chocolate belga. O restaurante já recebeu prêmios de excelência e é ideal para celebrações especiais.
🛍️ Outras delícias no centro de Campos do Jordão
Além dos fondues, o centro de Campos do Jordão oferece chocolates artesanais, cafés especiais, trutas grelhadas, cervejas locais e muito mais. Ao caminhar pelas charmosas ruas da Vila Capivari, você encontra lojinhas de queijos, vinhos, malharias de inverno e doces caseiros — uma verdadeira festa para os sentidos.
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O melhor fondue do Brasil está na “Suíça Brasileira”
Não é à toa que Campos do Jordão é conhecida como a capital nacional do fondue. Com clima serrano, arquitetura inspirada nos alpes europeus e uma tradição gastronômica impecável, a cidade ostenta o título informal de oferecer o melhor fondue do Brasil. Nos meses mais frios, milhares de visitantes percorrem suas ruas em busca da combinação perfeita entre queijos derretidos, vinhos aromáticos e chocolates finos — tudo servido em ambientes acolhedores com lareira, música ambiente e vista para as montanhas. Comer fondue em Campos do Jordão não é apenas uma refeição: é uma experiência sensorial que une paladar, clima e cenário em harmonia perfeita. Se você procura onde comer fondue em Campos do Jordão, saiba que aqui está o verdadeiro sabor da Suíça, em território brasileiro.